Imagem capa - Cozinha  com conceito aberto por Erika waldmann

Cozinha com conceito aberto

Passada a era dominada pelas cozinhas 'corredor' chegamos a uma nova demanda de proprietários de apartamentos: o famoso conceito aberto, ou cozinha integrada aos demais ambientes sociais. Essa ideia já estabelecida entre os moradores americanos ainda é algo a se conquistar nas moradias brasileiras. 

Muito difundido por reality shows de design e arquitetura, o conceito aberto já começa a ser visto tanto em cozinhas de casas, como de apartamentos  grandes e apartamentos menores aqui no Brasil.

Fotografar corretamente uma cozinha consiste em:

- cobrir todos os ângulos relevantes, 

- manter as linhas verticais retas, 

- equilibrar a luz do ambiente para não perder informação (evitar luz estourada ou muita escuridão, breu), 

- evitar cortar objetos de forma que fiquem incompreensíveis aos olhos.

- observar alinhamento de mesa e cadeiras, 

- observar alinhamento de persianas e amassados em cortinas  e verificar o vento no momento da foto,

- observar objetos em planos muito próximos da câmera (evitar distorções),

- observar a sobreposição de objetos na foto (aspecto de amontoado, objetos encobertos em razão do ângulo)


Veja alguns lindos exemplos de cozinhas em conceito aberto:



Neste apartamento acima a integração total dos ambientes  dá aquela sensação de amplitude necessária a um espaço reduzido. Para manter a unidade é usada uma paleta de cores neutra e linhas que percorrem  toda a extensão da parede chegando até a área externa. 

Projeto: KW8 Arquitetura e Interiores

Foto: W&W Fotografia Interiores




Neste apartamento acima a integração da cozinha aos ambientes sociais não foi norteada pela falta de espaço, pois trata-se de um imóvel em maior, mas pelo desejo de maior sensação de amplitude e possibilidade de socialização. A 'divisão' dos ambientes se dá pelo balcão que também serve de apoio para a cozinha.

Projeto: CW Arquitetura e Design

Foto: W&W Fotografia Interiores



A ideia de integrar a cozinha ao restante do apartamento acima gera também a necessidade de utilização de revestimentos condizentes com os demais ambientes sociais. Aqui mais uma vez o papel de divisão dos ambientes é da bancada.

Projeto: Thamires Moleiro Arquitetura

Foto: W&W Fotografia Interiores




Neste projeto (acima) o revestimento do balcão que divide os ambientes se repete no rack do estar. A cozinha se integra tanto ao estar como ao jantar que está na varanda deste apartamento. Resultado: um ambiente amplo e arejado.

Projeto: KW8 Arquitetura e Interiores

Foto: W&W Fotografia Interiores


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Erika Waldmann é fótografa de arquitetura e interiores na cidade de São Paulo e arredores.  Gosta de arquitetura tanto quanto gosta de gente. Na dúvida resolveu fotografar os dois. Adora um horizonte nivelado e sempre arruma o quadro torto na parede. Faz do trabalho um prazer e deste prazer seu ganha-pão.

erika@wewfotografia.com.br